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Tight and Tender(1985)-亚洲好米职人 The Masters of Rice(2016)-剧大佬
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    标签:
    纪录片
    类型:
    电影
    导演:
    Eric Bacos
    主演:
    评分:
    9
    剧情:
    本片带你走访日本新舄的山谷寻找金牌越光米;到印度喀拉拉邦的沃土寻访努力复育流传千年的阿育吠陀经中,所提过的印度褐米原生种以及稻米输出大国-泰国,探访高品质有机米种「紫香米」。   米,是全世界最普及的主食之一。它看起来或许只是颗简单的谷粒,但却需要高度的人力种植、收割以及多道处理后,才会成为我们眼中晶莹剔透的白米。   在亚洲,米除了是餐桌上的主角,更有多种用途:泰国人用米乳替宝宝按摩;日本人用日本越淡丽米制成高级清酒;印度特有的阿育吠陀疗法中,使用独特的印度褐米,经过特殊的处理替人们进行疗愈。   本片带你走访日本新舄的山谷寻找金牌越光米;到印度喀拉拉邦的沃土寻访努力复育流传千年的阿育吠陀经中,所提过的印度褐米原生种;以及稻米输出大国-泰国,探访高品质有机米种「紫香米」。随着亚洲好米职人的脚步,一探亚洲多元丰富的稻米世界。...

人类与米上万年的纠葛中产生出稻米文明,米涉及到生产生活的各个方面人类将野生稻培育成了栽培种,人与稻米曾一度是互相依赖共生的关系食之欲,除开温饱外是对色香味感的索求人类以自我感觉对稻米进行了"人工选择",分出高低贵贱,对人有利的就是好,就是高贵;对人不利的就是坏,就是低贱问题是,人的感觉一致吗?为什么会有不同的感觉偏好?

片源:爱奇艺纪录片频道,译名为《米饭大师》

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  • Tight and Tender(1985)

    主演:
    类型:
    暂无
    地区:
    美国
    评分:
    5.3
    简介:
    暂无...
    评论:
    728 十年前溽热的夏天,就是宿舍穿着拖鞋,听着五条人的问题出现告诉大家,这种城中村味道听起来非常耳熟,现代人不知何时开始流行起高级一词,但他们从来没想过一个问题,这种所谓的“高级感”,是艺术作品本体呈现的,还是它的背景和附加元素带给你的感受。其实,有内生的艺术能量才更高级,第一期我仔细想了下,最欣赏的却是福禄寿,她们看起来稚嫩,但作品里有内生的情感力量,有属于东方的东西。看起来是三个女大学生,也可能会有三个神婆的法力,她们有创新的东西,正往新的路上走去,这很重要,这要比什么情怀什么资格什么高级更重要,因为音乐不朝前走,不带着内生的力量,就只剩下情怀和概念而已,而已。
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