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米其林名厨侯布雄的摘星人生 Joel Robuchon, A Starred life(2012)
- 标签：
- 纪录片
- 类型：
- 电影
- 导演：
- Stephane Krausz、Guy Job
- 主演：
- Joël Robuchon
- 评分：
- 9
- 剧情：
- 乔尔．侯布雄出生于法国波瓦堤的一个小康家庭，在家排行老四，15岁那年便一脚踏进烹饪的世界… 一开始在厨房工作是为了家中经济，但自此他便从未放下锅铲，而他对食物的热情也将他一步步推向成功。 拥有“世纪名厨”美誉的侯布雄到了50岁、事业如日中天时，毅然决然地放下一切，隐居西班牙。他在这温暖的国度里找到灵感，并开始在世界各地开设他的星级餐厅“L’Atelier de Joel Robuchon ”。 侯布雄是世界米其林星级加总最多的名厨，目前旗下餐厅拥有28颗米其林星的他，也从不吝啬传授厨艺相关知识。在20多个国家里成立“L’Atelier”，他独到的美食见解也吸引许多的追随者。本片便是在探索这全新的饮食观念，以及品尝美食的新方法。...
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- 主演：
- Joël Robuchon
- 类型：
- 暂无
- 地区：
- 美国
- 评分：
- 无
- 简介：
- 暂无...
- 评论：
- “……………”（门外自行车）
- 这种水墨与光影的糅合与交姌，是近五年来欣赏过最美的情书，伴着肖斯塔科维奇和电视机上那若隐若现又若有所指的缥缈，我觉得即便即便给了它们，日韩充其量皮毛点到，好莱坞画虎不成，只有刁亦男才懂得的那个时代语焉不详但一步擎天属于我们的涟漪和未完待续
