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老外喜欢的胡同里的味道——郭培基(2014)-全国美食联播 第二季(2022)-剧大佬
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  • 全国美食联播 第二季(2022)

    标签:
    纪录片
    类型:
    电视剧
    导演:
    主演:
    评分:
    9
    剧情:
    不同城市,不同主题,不同特色。探索食物缘起、让极具个性的味觉体验,成为共同的记忆。历史、传承、情感,从一道菜看出一座城市的气质。...

一般般

还可以

1.起源于清代的周记棒棒鸡,传了四代人,四种辣椒按照严格的比例混合,石臼舂碎,比机器研磨保留了更多香味,倒入滚烫的菜籽油。新鲜的白芝麻经过高温油炸,热力喷薄,浓香四溢,酥脆的芝麻。鸡酥到骨子里的胶嫩口感。2.苏州松鼠鳜鱼。头扬尾巴翘,色泽逗人笑,形似小松鼠,鳜卤吱吱叫。鳜鱼是一种肉食性凶猛鱼类,肉质细嫩鲜美,刺少肉厚,营养价值高,春秋最为肥美,油炸两次,外焦里嫩。酱汁浓稠,酸和甜达到一种完美平衡。最大的趣味就是“鼠叫之趣”,苏帮菜的代表。3.重庆熊鸭子。三斤左右,刚刚长成的麻鸭,始于100多年前重庆江北姓熊的小贩,青冈木

雅安-棒棒鸡;苏州-松鼠鳜鱼;重庆-熊鸭子;成都-老妈蹄花;苏州-广式叉烧;香港-豉油凤爪;苏州-五件子;香港-霸皇鸭。名字取这么大就多出几集嘛,不然就显得太没有代表性了。

还行

为什么要去苏州拍广式叉烧,有点不理解…?

看美食图个开心,你却把我当傻子?为啥去苏州拍广式叉烧?只是为了说与故乡的连结?卤肥肠用牛骨头汤焯水???然后真正卤的时候用加清水???

想去吃

多少有点阅后即焚的效果

有点忘了,杭州的童年记忆是广州叉烧肉是这个系列的吗

看饿了

在苏州拍粤菜。。。。。。。

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  • 老外喜欢的胡同里的味道——郭培基(2014)

    主演:
    类型:
    纪录
    地区:
    中国
    评分:
    暂无
    简介:
    北京内燃机厂的炊事员郭培基,像往常一样出门,制作一桌胡同美食。...
    评论:
    一部剧编到第6季还能保持这么高的水准甚至再创新高实属不易,给剧组大大点赞。一开始只觉得剧情走向不落俗套有点难测,到最后才恍然每集开头棋盘的含义,真是精巧的布局,绝妙的配合!前5季留下的一盘死局竟然被神之回转且完美契合了历史,令人拍案叫绝。最后一集的打斗设计堪称国漫巅峰了吧,点到为止的煽情更是点点戳在我的心头,当李星云捂着那颗为他跳动不止的心,当他和雪儿的拥抱着转过5季的每一个造型,我们和他都一起成长了,经历过,也终于懂得。
    第六季出了,本来挺开心的,可这OP的烟嗓腔差点没让我把隔夜饭吐出来,实在是太难听了!OP动画很不错,那为啥不用纯音乐?ED也没用原点。。。说剧情,就前两集看李星云肯定没死啊,他是第一男主怎么可能会死,这是100%的!至于那个第二集最后登场的不良人天暗星99%是李星云了,否则又是慢动作镜头又放超燃的唢呐BGM干啥啊?除了第一主角还有谁会有这种待遇?观众又不是傻子,当然剩下1%的几率不排除其他的奇葩可能性。。。另外,两集的剧情比较直接,节奏一般,其实我觉得第二集一开始的倒叙出来太早了,又或者要么干脆没有这段剧情直接靠旁人口述,要么放到后期再出来,这样至少还能给观众留个悬念。。。总之,与第五季不相上下,至少就前两集的质量来看未达到4星8分的水准,暂时评价:7.9分、3星半。

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