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篷车之旅Roads(2019)-斗牛犬:米其林帝国 Constructing Albert(2017)-剧大佬
  • 斗牛犬:米其林帝国 Constructing Albert(2017)全集观看
  • 斗牛犬:米其林帝国 Constructing Albert(2017)

    标签:
    纪录片
    类型:
    电影
    导演:
    Laura Collado / Jim Loomis
    主演:
    评分:
    9
    剧情:
    亞伯特與哥哥費蘭一起打造「鬥牛犬餐廳」,靠著他研發的1876道新菜色,餐廳不僅榮獲米其林三星級肯定,更以前所未有的「分子料理」、掀起全球新一波美食浪潮。哥哥費蘭自此搖身意氣風發的「廚神」,弟弟亞伯特卻依然是關在廚房裡默默工作的無名小廚…。   名聲遠播的費蘭決心投入菜色研發,毅然關掉「鬥牛犬」,「無名小廚」亞伯特在頓失依靠下,只得自己開設餐廳,每天發狂工作14小時,積極投入新料理的研發。他在5年內狂開5家高級餐廳,風格涵蓋西班牙餐酒、墨西哥料理等領域,雖然全數榮獲米其林星級肯定,也讓他成為史上擁有最多米其林星星的主廚。但這些輝煌成就,卻似乎仍不及過去「鬥牛犬」來得耀眼,讓他驚覺:當「鬥牛犬」已成完美象徵時,他該如何才能突破哥哥費蘭創下的典範?   為了超越完美,亞伯特決定重新打造新餐廳「謎」(ENIGMA)。這家餐廳不僅提供世上絕無僅有的頂級美食,更打破規則......

有些沉重,沉闷?感觉到主人公给自己的压力好大,感觉不到做喜欢的事的快乐

他成功的关键大概是:付出百分百的努力,醒来时接受自己一无所知的谦卑。重在表现对美食的独到见解和惊人的创意方面。透明薄如纸的千层和向日葵形状的甜品特别引我兴趣。

"Howmanyyearsshootingthisfilm?""Fourandahalf."导演说最开始想拍这个故事,是想探索成功的elBulli背后,Albert兄弟俩看来很复杂的关系。但片子剪到最后,诉说的更多是对成功不同的解读。去到巴塞罗那的话,得挑一家。http://www.elbarriadria.com/en

好酷啊,可以这样来做一家餐厅,比东京大饭店还看得过瘾!

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  • 篷车之旅Roads(2019)

    主演:
    类型:
    剧情
    地区:
    法国,德国
    评分:
    6.7
    简介:
    叛逆乖戾的英国少年离家出走,遇到了苦苦寻找亲人的刚果男孩,二人共同踏上一场改变人生的公路旅行。失落少年互相依偎,在暗无边际的黑夜里,迸发些许温暖的微光。影片获得2019年翠贝卡电影节最佳国际剧情片提名...
    评论:
    周雨彤原声真的!不!行!破音好几回了。倦大故事水准还是在线的。但是导演真的不行,开头那么多假抠图假骑马真的很劝退,其实不会骑可以少点特写的,远景用替身也行,非得每个人都凑个特写真的尬的脚趾扣地,文无期倒是挺惊艳的。
    第一部差强人意,王倦亲自执笔的第二部不进反退。一方面是我已经很熟悉王倦的这种翻花绳式反转了。王倦并不跳脱,剧中也没有隐藏很深的动机或难以窥见的盲点,只要顺着他惯用的逻辑去推想,他要在哪里做什么文章并不难猜。在此前提下,看一件事反转个五六七八次,只觉审美疲劳。另一方面,西夏之行背景复杂,很大篇幅是在给观众做交代,大量不合理对白就像无感情背课文。越过枯燥的第一阶段,第二阶段又来到剧本杀场景,每一小单元的收尾总是侦探的“高光时刻”:所有人端正坐在会议室,听侦探一一道来。一款说明文电视剧是吧?看到有观众因王宽断臂而埋怨王倦发刀。依我看,正是王倦的“不忍”,使得七斋六人魅力大减,远不及八斋赴死的三人。也因此,本剧几乎只有十九、二十集好看一点。“少年志”落地宋朝,不免叫人觉得秘阁诸斋真是汪汪队倒大霉。

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