寿司与全球渔获Sushi: The Global Catch(2013)

主演：

类型：

纪录

地区：

美国,日本

评分：

5.9

简介：

这部纪录片内容一开始详细介绍了寿司的制作过程，从切生鱼片的不同刀具、米饭、芥末到鱼肉的挑选及调理，需要七年的时间才能养成一位有资格在食客面前服务的师傅，对有兴趣了解日本寿司文化的朋友，这是一步相当值得...

评论：

导演严艺文说：「女孩们请记得，不论你几岁，都请一定要喜欢现在的自己。」

紧缩的自由，崩坏的秩序，坍塌的经济。仿佛整个东亚地区都在怀念那个朝气蓬勃的80年代，那时是实实在在的觉得明天会更好。感谢对岸能让无声的公民们看到这么朴实自然三观正却不说教的年代戏。