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米其林名厨侯布雄的摘星人生 Joel Robuchon, A Starred life(2012)
- 标签：
- 纪录片
- 类型：
- 电影
- 导演：
- Stephane Krausz、Guy Job
- 主演：
- Joël Robuchon
- 评分：
- 9
- 剧情：
- 乔尔．侯布雄出生于法国波瓦堤的一个小康家庭，在家排行老四，15岁那年便一脚踏进烹饪的世界… 一开始在厨房工作是为了家中经济，但自此他便从未放下锅铲，而他对食物的热情也将他一步步推向成功。 拥有“世纪名厨”美誉的侯布雄到了50岁、事业如日中天时，毅然决然地放下一切，隐居西班牙。他在这温暖的国度里找到灵感，并开始在世界各地开设他的星级餐厅“L’Atelier de Joel Robuchon ”。 侯布雄是世界米其林星级加总最多的名厨，目前旗下餐厅拥有28颗米其林星的他，也从不吝啬传授厨艺相关知识。在20多个国家里成立“L’Atelier”，他独到的美食见解也吸引许多的追随者。本片便是在探索这全新的饮食观念，以及品尝美食的新方法。...
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- 主演：
- Joël Robuchon
- 类型：
- 暂无
- 地区：
- 意大利
- 评分：
- 6.7
- 简介：
- 暂无...
- 评论：
- 故事不错，选角极好，执行度很高，拍出了向死而生、高义薄云的悲怆，蛮有日系社会派推理小说改编日剧的那种味道了，值得一口气看完；布这么大一个局，却没有“大老虎”，也就涉及地级市一个副厅官员，稍微感觉用力猛了些，但反过来想，也许细思极恐……电影《熔炉》里的那句经典台词，也适用于这个剧：“我们一路奋战，不是为了改变世界，而是为了不让世界改变我们。”
- 这一类近年来比较好的印象中只有《被光抓走的人》，那一部是现实主义的拍法；这个剧更加类型化，靠不停循环中的层层做套解套来维持悬念，这套打法屡试不爽，关键是最后兜出来的谜底会不会拉胯，使得前功尽弃。
